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Bachelor en
Nutrición Humana y Dietética*
*Equivalente a nivel de Grado en Nutrición Humana y Dietética.
Estudia el Grado en Nutrición de UNIPRO y prepárate para desarrollar tu carrera en ámbitos relacionados con la alimentación, la salud y el bienestar, incluyendo la industria alimentaria, la educación nutricional y la consultoría privada en nutrición. Aprenderás a abordar los desafíos actuales y futuros de la alimentación saludable, promoviendo el bienestar y contribuyendo a una sociedad más consciente de la nutrición, con un enfoque práctico y científico.
Estudiarás en 3 años el equivalente a un grado universitario, 100% online, lo que te dará la flexibilidad de estudiar desde cualquier lugar y adaptar los estudios a tus horarios y responsabilidades.
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Conviértete en Nutricionista
Con el Grado en Nutrición Humana y Dietética podrás adquirir sólidos conocimientos sobre alimentación y salud, comprendiendo cómo estas influyen en el bienestar de las personas y en el bienestar emocional general. Aprenderás a interpretar datos nutricionales, evaluar el estado nutricional de diferentes perfiles y a diseñar planes dietéticos adaptados a las necesidades específicas de tus clientes, integrando conceptos de dietoterapia, nutrición clínica y educación alimentaria, fomentando el pensamiento crítico en cada análisis.
En este grado, no solo estudiarás teoría, sino que desde el primer día tendrás experiencias prácticas. Tendrás la oportunidad de participar en talleres online, utilizar herramientas digitales como EASY DIET e I DIET, y de desarrollar habilidades aplicables en distintos ámbitos como son la nutrición comunitaria, la industria alimentaria y la consultoría nutricional, reforzando así tu formación práctica y tu capacidad para aplicar los conocimientos adquiridos.
Prepárate para comprender cómo la alimentación impacta en la salud y en la prevención de enfermedades, mientras estudias a distancia con la metodología online de UNIPRO, disfrutando de flexibilidad total y el acceso a contenidos actualizados, fomentando tu formación continua y consolidando competencias que te preparan para distintos roles profesionales dentro del ámbito de la nutrición.
¿Por qué estudiar el Grado en Nutrición Humana y Dietética?
- Participarás en talleres online y aprenderás a usar herramientas digitales utilizadas por nutricionistas y dietistas, fortaleciendo tu formación continua y habilidades prácticas para la planificación y análisis nutricional.
- Comprenderás la relación entre la alimentación, el estilo de vida y su impacto en la salud a lo largo de las diferentes etapas de la vida, desarrollando competencias en bienestar emocional, pensamiento crítico y educación alimentaria.
- Diseñarás planes de alimentación personalizados, estableciendo objetivos nutricionales y estrategias basadas en evidencia científica, con competencias orientadas a la nutrición preventiva, la salud pública y la dietoterapia aplicada a distintos contextos.
- Evaluarás el estado nutricional de personas sanas y con necesidades especiales para mejorar su alimentación y fomentar hábitos saludables, incorporando principios de nutrición clínica y educación alimentaria comunitaria.
- Conocerás la composición, el origen y los procesos de producción y conservación de los alimentos, integrando conocimientos de seguridad alimentaria y trazabilidad para un análisis crítico y fundamentado.
- Desarrollarás conocimientos para aplicar en distintos ámbitos, desde la educación nutricional y la industria alimentaria hasta la investigación en nutrición y la consultoría nutricional, consolidando una formación sólida y práctica en nutrición humana y dietética.
Qué aprenderás con el Grado en Nutrición Humana y Dietética
- Entender cómo reacciona el cuerpo ante distintos tipos de alimentación, aplicando conocimientos de nutrición clínica, dietoterapia y educación alimentaria, y desarrollando pensamiento crítico en el análisis de casos.
- Identificar necesidades nutricionales y proponer soluciones adaptadas a contextos diversos, incluyendo situaciones deportivas, comunitarias o educativas, promoviendo el bienestar emocional y la salud pública.
- Aplicar fundamentos de educación alimentaria para guiar cambios de conducta relacionados con la nutrición, fomentando hábitos saludables y reforzando la formación continua.
- Utilizar herramientas profesionales para analizar ingredientes y productos alimenticios, valorando su impacto nutricional y funcional, con competencias en seguridad alimentaria y trazabilidad.
- Establecer objetivos dietéticos precisos y estructurar menús equilibrados, adaptándolos a distintas condiciones fisiológicas o necesidades específicas, integrando conocimientos de nutrición preventiva y planificación estratégica.
- Integrar conocimientos sobre seguridad alimentaria, trazabilidad y normativa vigente para intervenir con criterio técnico en entornos educativos, comunitarios o de la industria alimentaria, fortaleciendo habilidades de consultoría nutricional y análisis profesional.
Descubre las ventajas de estudiar en UNIPRO
- Convocatorias durante todo el año: no tendrás que esperar hasta septiembre para comenzar. Ofrecemos varias convocatorias a lo largo del año, para que puedas iniciar tu grado en el momento que mejor se ajuste a tus necesidades y calendario personal.
- Acelera tu formación: si vienes de una FP Superior o de una titulación universitaria, podrás convalidar créditos y completar tu grado en menos de tres años, dándote la oportunidad de finalizar tu formación optimizando tu tiempo y avanzando rápidamente en tu carrera.
- La Universidad de los profesionales: Nuestros estudios están diseñados para profesionales, por lo que podrás compaginarlos con tu trabajo y vida personal.
- Enfoque práctico y actualizado: nuestro enfoque combina teoría y aprendizaje práctico, asegurando que adquieras los conocimientos necesarios para aplicarlos directamente en el sector industrial.
Consulta los calendarios de los laboratorios presenciales:
- Inicio de docencia en noviembre del 2024 (Descargar)
- Inicio de docencia en marzo y mayo del 2025 (Descargar)
Potencia tu aprendizaje con nuestro asistente IA
Con GUIA-EDU, UNIPRO pone a tu alcance un asistente inteligente que revoluciona tu proceso de aprendizaje. Esta IA ofrece una amplia variedad de recursos y servicios para apoyar tu progreso académico y comprender mejor los contenidos ajustándose a tu ritmo.
No busca sustituir al docente, sino complementarlo, logrando que tu experiencia educativa sea mucho más efectiva y personalizada. Lleva tu aprendizaje al siguiente nivel con esta tecnología adaptada a tus necesidades.
Evaluación
En UNIPRO, la evaluación del aprendizaje combina dos componentes clave:
La evaluación continua (70%) se desarrolla a lo largo del módulo e incluye test, actividades prácticas con corrección personalizada y foros colaborativos, permitiendo un seguimiento constante del progreso.
La prueba de validación final (30%) es una evaluación en directo, realizada online y con una duración aproximada de 1 hora, que certifica la asimilación y aplicación de los contenidos. Esta prueba valida la autoría del trabajo realizado a lo largo del curso.
Metodología
Nuestra metodología se basa en un modelo de aprendizaje ágil, flexible y práctico. El alumno va asimilando conocimientos de manera progresiva a través de contenidos escritos, recursos audiovisuales, videoclases, ejercicios de entrenamiento y casos prácticos resueltos. El objetivo es que el alumno entienda los conceptos y sea capaz de ponerlos en práctica a través de situaciones muy similares a las que se encontrará en su vida profesional, todo ello sin horarios y a su ritmo.
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Requisitos de acceso
Las titulaciones oficiales de UNIPRO están referenciadas en el Marco Andorrano de Calificaciones y en el Marco Andorrano de Titulaciones de Enseñanza Superior. Todas forman parte del Espacio Europeo de Enseñanza Superior (EEES), utilizan el Sistema Europeo de Transferencia de Créditos (ECTS) y la expedición del Título se acompaña del Suplemento Europeo al Diploma. Además de poseer validez en todo el territorio andorrano, las titulaciones se reconocen en todos los estados miembros del EEES, y los programas educativos similares favorecen la movilidad y la integración del estudiante en el mercado laboral.
- Bachillerato y Prueba de acceso a la Universidad (Selectividad).
- Técnico Superior de Formación Profesional, Técnico Superior de Artes Plásticas y Diseño, o Técnico Deportivo Superior.
- Titulación universitaria o superior oficial.
- Diploma Profesional Avanzado
Reconocimiento de créditos
Si has iniciado o finalizado una titulación universitaria oficial o si estás en posesión de un diploma de formación profesional superior relacionado con el título universitario y quieres estudiar en UNIPRO, puedes solicitar un estudio de Reconocimiento de Créditos para reducir el tiempo de estudio del título que quieres cursar.
Salidas profesionales
- Nutrición en la industria alimentaria.
- Nutrición comunitaria y salud pública.
- Orientación y consejo alimenticio.
- Orientación dietética individual.
- Docencia y formación.
- Nutrición clínica y dietoterapia.
- Gestión y control de calidad en la restauración colectiva.
- Investigación, innovación y desarrollo legal y científico.
- Administraciones públicas dedicadas a la prevención y promoción de la salud.
Plan de estudios
180 ECTS
Primer Año
temario 10 Asignaturas
Histobiología.
Química.
Antropología de la alimentación.
Anatomía humana.
Fisiología humana.
Inmunología.
Bioestadística.
Bioquímica.
Psicología y comportamiento alimentario.
Nuevas tecnologías aplicadas a las ciencias de la salud.
Segundo Año
temario 10 Asignaturas
Nutrición.
Tecnología de los alimentos.
Farmacología aplicada a la Nutrición.
Fisiopatología.
Bromatología.
Dietética.
Microbiología y parasitología de los alimentos.
Higiene, seguridad alimentaria y legislación sanitaria.
Bromatología descriptiva.
Control de calidad en la industria alimentaria.
Obligatorio
6
ECTS
Tercer Año
temario 6 Asignaturas
Educación nutricional.
Dietoterapia.
Nutrición clínica.
Prácticas externas I.
Restauración colectiva.
Nutrición comunitaria.
Prácticas externas II.
Trabajo final de grado.
Profesorado
Cristina Fernández Farino
Doctora en Salud y Seguridad en el Trabajo, licenciada en Antropología social y cultural.
Elena Rosselló Mañá
Enfermera y dietista con especialización en pediatría, neonatología y soporte nutricional en cirugía, oncología, ortogeriatría y patologías digestivas.
Lidia Susana Viveros Ibarra
Especialista en nutrición clínica y TCA con 15 años de experiencia, docente, investigadora, autora y conferencista internacional en conducta alimentaria
Carlota de Miguel Barbero
Doctora en Ciencias de la Salud con más de 14 años de experiencia asistencial, docente e investigadora en Andorra, Francia y España. Especializada en salud digital y cuidados quirúrgicos.
Sara Álvarez Solas
Doctora en Psicobiología por la Universidad Complutense de Madrid, con más de 10 años de experiencia. Directora de Desarrollo Académico Internacional, con trayectoria investigadora en biodiversidad, sostenibilidad e interculturalidad.
Titulación
El Grado en Nutrición humana y Dietética es una titulación universitaria oficial del sistema educativo superior de andorra con 180 ECTS. Titulación equivalente al Grado.
Las personas que superen todas las unidades de aprendizaje propuestas en el plan de estudios podrán solicitar:
Descargar documentación
Calidad en la titulación
Documentación de la titulación
Plan de estudios del Bachelor
Preguntas frecuentes
Un Bachelor es un título universitario de primer nivel que se otorga después de completar tres años de estudios Universitarios. Los Bachelors corresponden a un nivel 6 de la Clasificación internacional normalizada de educación (CINE) de la UNESCO, a un nivel 6 del Marc Andorrà de Qualificacions (MAQ) y a un nivel 2 MECES
Los estudios de Bachelor tienen las siguientes equivalencias:
- Estudios de Grados, en España
- Licenciaturas en Portugal
- Licence en Francia
- Bachelor/Licenciatura en Latinoamérica
Los Bachelors de UNIPRO tienen validez oficial en todo el espacio Europeo de Educación Superior y corresponden a un nivel 6 de la Clasificación internacional normalizada de educación (CINE) de la UNESCO, a un nivel 6 del Marc Andorrà de Qualificacions (MAQ) y a un nivel 2 del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior (MECES). Por lo tanto en el espacio europeo de educación superior no es necesario homologar el título para su validez. Por ejemplo, para acceder a un estudio universitario de nivel superior o para optar a un puesto de trabajo. Solo es necesario homologar el título para ejercer algunas profesiones reguladas como pueden ser médico, odontólogo, farmacéutico, nutricionista, etc.
El bachelor da acceso a estudios de posgrado/máster, nivel 7 de la Clasificación internacional normalizada de educación de la UNESCO (CINE), a un nivel 7 del Marc Andorrà de Qualificacions (MAQ) y a un nivel 3 del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior (MECES) ya que se trata de una titulación equivalente a la de grado.
Para acceder a ciertas titulaciones habilitantes o especializadas pueden requerirse, adicionalmente, criterios específicos en función de la normativa del país y la universidad.
Sí, el proceso de convalidación da validez académica a asignaturas de titulaciones oficiales de educación superior andorranas – cursadas en UNIPRO o en otras instituciones de educación superior – o extranjeras, en títulos oficiales de UNIPRO.
UNIPRO garantiza la posibilidad de continuar tu formación académica en UNIR y completar tus estudios con un Grado oficial español en Nutrición Humana y Dietética tras finalizar el Bachelor.
Una vía sencilla para conseguir en tan solo un año más, dos títulos universitarios dentro del mismo grupo educativo líder en educación superior y ampliar tus salidas profesionales en España. En UNIPRO te garantizamos el reconocimiento de créditos de tu bachelor finalizado en Nutrición y el acceso directo a UNIR.